Ингредиенты:
 1 куриного мясо,
 10 шт. чернослива,
 1 свежий огурец,
 100 г свежих шампиньонов,
 1 головка лука,
 2 яйца,
 3 ст. л. майонеза,
 2 ст. л. растительного масла,
 соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Куриное филе отварить до готовности, посолить и остудить.
2. Чернослив залить горячей водой и оставить на 20 мин., просушить и не крупно порезать.
3. Грибы и лук мелко нашинковать.
4. Обжарить на растительном масле 3-5 мин., посолить и остудить.
5. Яйца отварить, остудить и потереть на терке.
6. На тарелку ставим сервировочное кольцо. Первым слоем выкладываем нарезанный чернослив, и смазываем майонезом.
7. Вторым слоем кубиками нарезанное куриное мясо, и смазываем майонезом.
8. Третьим слоем выкладываем грибы с луком, чуть смазываем майонезом.
9. Слой тертых яиц, хорошо смазываем майонезом и убираем в холодильник на пару часов.
10. Снимаем сервировочное кольцо и украшаем сверху нетолстыми ломтиками огурца.

Салат готов! Приятного аппетита!