Способ приготовления:
1. Чернослив, если он сухой, заливаем на несколько минут кипятком, если нет – просто нарезаем на кусочки в длину.
2. Очищаем и делим на дольки мандарин.
3. Черешок сельдерея тонко шинкуем поперек.
4. Яблоко, удалив кожицу и серединку, нарезаем тонкой недлинной соломкой.
5. Соединяем всё нарезанное, поливаем заправкой, перемешиваем, украшаем черносливинами и дольками мандарина, а также зеленью сельдерея.
6. Кстати: заправить салат можем только сметаной, правда, вкус будет не таким ярким.
