Закуска из лаваша

Способ приготовления:

1. Ставим вариться яйца - вкрутую.

2. Последовательно очень мелко шинкуем ветчину, зеленый лук, соленые огурцы.

3. Майонез смешиваем с огурцами.

4. Сваренные яйца натираем на мелкой терке и смешиваем с зеленым луком.

5. Отрезаем от большого лаваша прямоугольник примерно 40 х 40 см, намазываем смесью майонеза с солеными огурцами.

6. Второй слой - яйца с луком и ветчина.

7. Последним слоем - листья салата, они добавят сочности, вкуса и придадут привлекательный внешний вид.

8. Заворачиваем рулетом, нарезаем рулет на роллы - закуска из лаваша готова!